Das Foto zeigt einen Ausschnitt aus unserem Confiserie Sortiment an gebrannten Mandeln und feinen Nüssen aus unserer Mandelküche. Alle Sorten wurden nach dem Brennen mit einer hauchdünnen Zuckerschicht glasiert, damit sie Glanz bekommen.
Alle gebrannten Mandeln und Nüsse in Bio sind in der Regel etwas dunkler, da der Bio Rohrzucker schneller karamellisiert als der weiße Kristalzucker.
Derzeit bieten wir 17 verschiedene Sorten an gebrannten Mandeln und gebrannten Nüssen an.
