Für unsere gebrannten Cashewkerne nehmen wir wir nur beste Zutaten. Unverarbeitet sind die mild-nussigen Kerne elfenbein- bis beigefarben und eine 1A Proteinquelle. Gut geeignet zum Knabbern, Kochen und Backen, die exotische Küche, oder eben als die Hauptzutat für gebrannte Cashewkerne. Das Verhältnis von Cashewkernen zu Zucker beträgt ca. 1 zu 0,8.
