Pekannüsse sind bekannt für ihren milden, leicht süßen Geschmack, der sie von den oft bitteren Walnüssen unterscheidet. Sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen.
Martin Orth – Gebrannte Mandeln
Pekannüsse sind bekannt für ihren milden, leicht süßen Geschmack, der sie von den oft bitteren Walnüssen unterscheidet. Sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen.